想补充营养还是吃新鲜的吧。加工过的食品谁知道是用什么原料做的。现在,为什么食品安全问题频出,问题主要出在政府,重资质审查,轻实时检查,还有就是违法成本很低,被检查出来了不过就是罚一点钱,伤不了他的筋骨,以后还可以接着干。 没有问题的 当然可以吃 可以吃的。。。没问题 应该没有问题。 对大豆不过敏就能吃
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牛柳的腌渍500克牛柳切长4厘米、宽15厘米、厚02厘米的片,冲净血水后用毛巾挤干水分后放入盆中,加食粉5克、嫩肉粉2克、鸡蛋液20克搅匀,并用双手用力搅打至牛柳有一定的粘度时再放料酒10克、盐3克、鸡精8克,也可适量加老抽、蚝油来增香,放入上述调料充分搅打至肉片呈现半透明状时,再加入淀粉10克拌匀,最后放入5克色拉油拌匀后放入保鲜膜内,入26℃的冷藏箱内静置40分钟,即可使用。 注意事项1、牛柳不可片得太薄,否则搅拌时肉片会碎。2、牛柳片洗净血水后必须挤干水分,否则上浆后容易脱浆。3、掌握好食粉、嫩肉粉的用量,食粉过多,碱味过重嫩肉粉过多,腌渍后容易搅碎。
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用松肉粉淹制过的肉吃后对身体没有影响。 松肉粉也叫“嫩肉粉”,其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解,使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。其采用纯天然松化粉、保型素、风味剂等科学组方复合而成。采用本品腌制的鱼肉、牛排、鸡柳等各种肉类,可以烤、炸、蒸、煮,可使肉制品爽滑鲜嫩、口感松软、形状饱满、风味独特。用量:用法:将本品用适量℃清水溶解,然后将肉制品浸入腌制30分钟左右,即可烤、炸、蒸、煮等操作。
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