粉象的热量-䠮的热量

热量不高，不会发胖的

酸梅汤

制作方法

材料干乌梅半斤、山楂半斤、桂花一两、甘草一两、冰片糖或者红糖。

制作步骤1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。

饮用须知1、做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时放些冰块可以减轻涩味。3、新手做出来的酸梅汤，很可能太浓或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了

杨梅上市的季节我喜欢这些毛茸茸的小圆球还有它酸入心肺的滋味用舌尖轻轻一转满口是玫红色的汁水一股酸意直逼骨髓

这时候的酸毫无甜意就象是多年的弃妇明知道男人移情别恋却毫无办法只能在家咬牙切齿地看着狐狸精嚣张酸的苦涩彻底

可是纵然情深意切终究汁多味厚让人望而却步让人怜悯皱眉却不讨喜

那一日闲来无事想了些解暑的法子首当其冲的是酸梅汤于是兴冲冲地买了半斤杨梅仔细地在水中泡着却发现还不知道酸梅汤的做法手边没有食谱更没有电脑只好凭空想象了

原料杨梅蜂蜜蜜枣玫瑰花糖

杨梅当然要洗的仔细因为容易藏些小虫子洗好后挑选个大饱满色泽深红的不要太多大约25粒放在大碗里撒上四勺糖腌着在碗上盖上盖子上下抖动几下让糖分布均匀

选8颗蜜枣放在锅里倒一碗水先用大火快烧8成热后用文火慢煮要把蜜枣里的糖份炼出来煮枣子的时候将另一只大碗内调好蜂蜜大约4勺搅拌均匀撒上78朵玫瑰花苞待用因为蜂蜜的甜是天然的比较清甜有回味的余地不象白糖一味的痴甜所以用蜂蜜水比较好另外蜂蜜蜜枣玫瑰都能调和内分泌对女孩子比较好

蜜枣烧烂后水也就完全开了而且吸收了蜜枣的精华和甜味舍去蜜枣不用将沸水冲入调好的蜂蜜碗里再搅拌均匀蜂蜜和玫瑰混合的清香在鼻尖袅绕

然后将蜂蜜水倒入腌好的杨梅里立刻盖上碗盖不能让蒸汽散发然后将碗上下摇动23分钟让杨梅的酸汁完全融入蜂蜜水里然后送入冰箱冷藏

这里没有将杨梅煮熟的过程是为了保持杨梅的鲜嫩因为烧煮会让杨梅本身的水分蒸发入口老涩很多煮熟的酸梅汤里杨梅都失去了鲜艳的颜色吃起来如鸡肋无味

这样的酸梅汤入口是玫瑰的飘渺的清香随后是蜂蜜的甘甜紧接着杨梅的酸味一点点渗透出来然后又是一点似有似无的蜜枣的甜味层层递进酸味甜味一路纠缠又冰凉沁骨酷暑之时捧一碗酸梅汤真是百怠俱消

此时的杨梅酸中有着甜以甜为主酸意似有似无恰似怀春的少女时而为摸不定情郎的心思吃醋时而又记起他的千好百好看上去满不在乎内心里早已经百转千回

原来吃醋也要分个高下要酸的在外面甜的在里面方是最妙

“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”。清代郝懿行的《都门竹枝词》绘出了一幅市井消夏图，道出了当年百姓消夏汤饮的主品种。

酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品，所谓“士贡梅煎”即是。因其除热送凉，安心痛，祛痰止咳，辟疫，生津止渴的功效，被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”，后来传入民间，于是大街小巷，干鲜果铺的门口，随处可见卖酸梅汤的摊贩。摊上插一根月牙戟表示夜间熬得，挂一幅写着“冰镇热水酸梅汤”的牌子。摊主手持一对小青铜碗，不时敲击发出铮铮之声。路人大有望梅已自解渴，闻声已自清凉之感。

一碗下肚，暑气全消。那时的酸梅汤经营者不光沿街叫卖和摆摊出售，以酸梅汤为主的店铺也不少。如天桥“邱家”，西单牌楼“路遇斋”，东安门丁街“遇缘斋”，前门外“九龙斋”，都大有名声，目前尚存的只有当时琉璃厂路南“信远斋”。

说句题外话，“酸梅汤”的衰败除社会、政治的原因外，最重要恐怕应是经营者的经营理念固步自封，一成不变，难以适应现代人的口味。其实，“国饮”无法战胜“洋饮”，很重要的原因之一是市场营销的落伍和技术上的守旧，否则的话这么好的东西也不致被廉价的“洋碳酸水”冲得奄奄一息。

近闻，北京颇具市场开拓能力并拥有现代化饮料生产设备的华邦食品公司花大力气开发了这一传统的饮品，并在近期内上市，心中不由一喜。华邦酸梅汤除保留了原有的保健进补的功效外，还在寻求大众特点上做文章，特别是在“含糖量上”做了重大的改进，使之成为低糖饮料。于是我采访了该公司，应邀品尝了一下，有关人士一再强调这是试制品，不完善。可我却真的感到“酸味柔和，甜味丰富，香气宜人”。

临别，我又带走一些样品，让家人同事一尝。一位老中医品尝后说太好了。该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

美哉，华邦酸梅汤。

一碗混沌的热量是560大卡，一包方便面的热量是470卡（100克），所以还是混沌的热量高，因为方便面几乎没有营养，而混沌中的肉是半肥瘦的猪肉，含有饱和脂肪酸，所以热量会比方便面高。

早上：

苹果一个80多卡，生花生一把（一把是多少个？只说一把没具体个数，没法算。但是一粒花生约28卡）

中午：

黄瓜两根40多卡

辣条（具体热量不清楚，但肯定不低，油多味重，以豆制品为原料，加工而成。每100克最少250卡左右，168克就是420卡。

还有，我减肥时（每天热量约卡），有一天就是因为多吃了这个（吃了80克），结果第2天就反弹了1kg，（那天只多吃了辣条，其他零食都没吃）

后来我仔细想了下，是辣条的原因。

生菜一小盘30多卡

晚上：

柚子（一整个还是一片？）一个的话最少205卡一片的话约35卡

总热量约570卡

（只算了苹果、黄瓜、生菜、辣条这4样，因为热量是清楚准确的）

（柚子、花生，不清楚你具体吃的量多少克，所以没算在内）

辣条热量高少吃不利减肥不说，也不卫生，而且吃多了对皮肤不好、发黄，也不健康。

花生属于坚果，适量吃点花生利于减肥，吃多了肯定会胖。早上吃一把的话可能多了，最好按个数数着来吃，吃到心里有数。营养价值虽然高但热量也高，每100克563卡，1粒花生约28卡，2粒花生为1克。

成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为；

女性轻、中体力劳动者每日需要能量为；

婴儿、儿童和青少年、孕妇和乳母、老年人各自的生理特点不同，能量需要也不尽相同。

身体所需要的热量，主要为三大用途：

1．维持身体的基础代谢。例如维持我们呼吸、消化、营养吸收以及体内其他组织的活动。

2．我们的活动需要热量，如每天的步行、站立、坐、跑步等，简单说，就是每一个动作都需要热量。活动量高的人所需要的热量较高，如体力劳动老，而文职人员则需要较少热量。

3．热量为生长所需要，所以发育中的儿童，青少年、孕妇及哺乳期的妇女，所需要的热量较多