你们那里没有批发谷朊粉的,可以用快递找瑞麦嘉禾进货,江苏,浙江,上海是可以用快递送货到家的,很方便 我用的是佳硕谷朊粉,每斤加了25斤的水,多余的水份,会自动出来的 面筋粉的质量不一样,出来的数量也有一些区别,优昂谷朊粉大约能出多串卖一元一个的面筋串 佳硕谷朊粉一斤可以出25斤3斤左右的面筋
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蒸熟吧 做面筋串是为了降低成本稍加一点2的面粉也可以,但是前提是谷朊粉一定要纯度高才行的,我用的优昂谷朊粉可以添加的,希望能帮到您 8两 用凉水就可以,不必发酵。用开水和面筋速度要快,不然会越来越硬的,成型后,再放到锅内蒸煮煮熟后,可以;煎、炒、炸、做串等都可以!面筋粉纯度高因为是面粉中提炼出来的“筋”我们吃面吸收其中的营养就是“面筋:”所以谷朊粉就是其中的面筋,所以会特别劲道的在外面的烤面筋面筋粉参或别的面粉,面筋纯度不高,口感自然不劲道,当然味道不能跟100的纯面筋粉做出来的口感味道作比较!建议自己动手做会有创意的发现的哦!网上搜索有做面筋的好几种方法的
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你是问哪个地方的?每个地方都不同价钱,广东东莞这边是9至12块不等。 275
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