原麦汁浓度越高,口感越重,反之,口感越清爽! 一、性质不同 1、酒精度性质:它表示酒中酒精的体积百分比,通常用20℃时的体积比来表示。例如,对于50℃的葡萄酒,它表示在100毫升的葡萄酒中,它含有50毫升(20摄氏度),酒精通常是按体积计算的。因此,在酒精浓度之后,将添加“Vol”以区别于重量计算。 2、原麦汁浓度性质:麦芽汁的浓度,制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含量来测定,如每公升麦芽汁含有120克糖类,就是12°。 二、分类不同 1、酒精度分类: (1)标准酒度 标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克发明的。它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖.吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示。 (2)英制酒度 英制酒度是18世纪由英国人克拉克创造的一种酒度计算方法; (3)美制酒度 美制酒度用酒精纯度表示,一个酒精纯度相当于05的酒精含量。 2、原麦汁浓度分类: (1)低浓度型:麦汁浓度6°8°(巴林糖度计),酒精度2左右。夏季可用作冷饮,但稳定性差,贮存时间短。 (2)中浓度型:麦汁浓度10°12°、麦汁浓度10°、酒精含量35左右。它是中国的主要啤酒品种。 (3)高浓度型:麦汁浓度14°20°乙醇含量45。这种啤酒生产周期长,固形物含量多,稳定性好,适合储存和长途运输。 扩展资料: 原麦芽汁浓度用来计量发酵前可发酵糖分的含量,为开始发酵时原料中麦芽汁的糖度。原麦芽汁浓度是啤酒潜在烈性的代表性标志。原麦芽汁浓度相当于10度的麦芽汁能产生出大约百分之四体积酒精度的啤酒。 酒精度的换算:标准酒度×175英制酒度;标准酒度×2美制酒度;英制酒度×8÷7美制酒度。酒精的化学式为C2H5OH。 参考资料来源:百度百科酒精度 参考资料来源:百度百科原麦芽汁浓度
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啤酒的糖度就是啤酒中剩余的糖,没有被酵母发酵成酒精的糖。而原麦汁浓度是把剩余的糖,还有发酵成的酒精“还原”成糖,两者加起来的总量,也就是OG。糖度又分表观糖度AE和真实糖度RE,AE是没有扣除酒精对密度的影响的,所以比RE低。举例,OG为10的啤酒,AE为19左右RE3左右,酒精43,就是用100ml中含10g糖的麦汁发酵成的啤酒,啤酒中剩下的糖大概有3g,43的为酒精。
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次氯酸钠溶液、漂白粉溶液、双氧水均具有强氧化性,使干燥的有色布条褪色, 而干燥的氯气不具有漂白性,则不能使干燥的有色布条褪色, 故选A. 褪色膏和双氧水没有黄金比例想头发颜色变得浅一点褪色膏就多弄一点 染发步骤 1染头发时可用牙刷,小排刷最好,把头低下来头发垂下去,一层一层地刷,从发根处开始刷,挑起一层头发刷好后放在肩上,再挑起一层继续刷,把整个头发刷完后用浴帽、塑料袋或保鲜膜包起来。 2海娜泥停留置在头发上的时间,视需要染色的深浅及每人发质而不同。停留时间越长,颜色越深。 3染发后不要立即使用洗发水洗头,以免影响染发效果,使用清水冲洗即可。染发后三天内颜色继续加深。 4操作时戴上一次性塑料手套,披上毛巾在肩膀上,弄到脸上及其他部位,及时拿湿毛巾擦拭掉就可以。 注意事项使用前必须阅读 1请戴手套进行染发。 2使用黑色海娜粉之前要做皮试。 3避免触及眼睛。如不慎触及眼睛,请立即用冷水冲洗。 4染发后务必冲洗干净头发。 5请勿用本产品染眉毛及睫毛。 6请避免让儿童接触本品。
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