酵母的尸体是可食用的。很多比利时酒都会有沉淀物因为他们不过滤所有的活性物质都留在了罐里继续熟化酒体所以开酒以后先倒出大半剩下的末端摇一摇再倒才可以全
市场上常见的粉红象啤酒有两款深粉象和浅粉象以酒体的颜色深重来区分。它们都有着很明显的比利时啤酒的特点。深粉象焦糖味浓厚倒入杯中一股很浓的焦糖味扑鼻而来
