下入米粉烫熟捞出放入碗中浇肉丝即成。湖南小吃荷兰粉原料荷兰粉香油盐味精酱油香醋腐乳油萝卜米花生米干椒粉芝麻酱。制法①将荷兰粉用凉粉刮
荷兰粉编辑 荷兰粉是湖南的名小吃之一尤以火宫殿的最为著名。相传在清乾隆年间火宫殿的刘氏用蚕豆磨成粉制作成通体剔透、白色如玉的粉坨再切成薄片加入上等汤