类似粉象生活 花生日记-用花生还是粉象

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还算可以吧，不过还是那句话，长远的空间并不大，过了新鲜的时期，就不那么好了，相对而言，小红象，比较好，如果有时间的话，就很适合了。

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花生粉制作实例

1、实例一在80℃温度下烘焙花生4分钟以去除种皮，然后浸入2升30℃饱和盐溶液中1分钟左右。再把花生放入15升100℃的热水中进行热处理20分钟。用水冲洗后，放入2升90℃的热水中浸泡约30分钟，然后把这种花生悬浮体粉碎成泥浆。最后用常规方法喷干成为能通过300目筛子的近于白色的花生粉。用此法加工而成的花生粉没有因改变蛋白质或脂肪含量而产生异味。

2、实例二把每公斤经上述烘焙处理后浸入到3升40℃的饱和盐溶液中约1分钟捞出，在90℃温度下烘焙约18分钟，然后把花生放入15升水中，在50℃温度下热处理20分钟，再用水冲洗，第二次放入15升水中，并且在50℃温度下热处理20分钟。花生再次冲洗后，第三次放入15升水中，在120℃的压热器中处理30分钟。

经过上述方法处理后，把花生粉碎成泥浆状，然后喷干。用这种方法加工的花生粉呈淡黄色，游离状粉末，无异味，而且能自由流动

花生仁富含亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，特别有利于人体的吸收和消化作用，亚油酸在人体内不能合成，但对调节人体的生理机能，促进生长发育，降解胆固醇，预防高血压和动脉粥状硬化具有重要作用。花生蛋白质的氨基酸较完全，其含量高于动物蛋白，且不含胆固醇，是优质植物蛋白。